Das Jausenbrot ist unser »hellstes« Schwarzbrot und wird mit unserem hauseigenem Sauerteig gelockert. Im Gegensatz zu unseren anderen Broten enthält es keine Gewürze, besticht aber durch seinen leicht säuerlichen Geschmack und eine elastische, sehr streichfähige Krume.
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Jausenbrot (Wecken)
handgemachtes Brot direkt von Bäckerei Mitsche
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Zutaten
ROGGENMEHL, Wasser, Natursauerteig (ROGGENMEHL, Wasser), Hefe, SpeisesalzROGGENMEHL, Wasser, Natursauerteig (ROGGENMEHL, Wasser), Hefe, Speisesalz
Allergene
Gluten [A]
Feines aus Kärnten
Wir produzieren dieses Produkt
täglich
| Versandart | Selbstabholung, Versand in Österreich, Zustellung lt. Routenplan |
|---|---|
| Form/Größe | Wecken, 500 g (½ kg), Wecken, 1000 g (1 kg) |
Zutaten
ROGGENMEHL, Wasser, Natursauerteig (ROGGENMEHL, Wasser), Hefe, SpeisesalzROGGENMEHL, Wasser, Natursauerteig (ROGGENMEHL, Wasser), Hefe, Speisesalz
Allergene
Gluten [A]



